音樂缺乏症候群

阿母某天突然很想吃好點的料理，自己上網找了找發現這家【楊咩咩健康廚房】

找了一些食記之後才發現原來他在南陽國小舊址的時候我家以前也常跟他們買德國豬腳XDDDDDDDD

原來不知不覺就搬家了啊

因為知道老闆進的食材都有一定的品質，當初就主要在買賣生鮮食材，廚房是附設

所以那天我、阿母和我妹就決定來去吃這家啦

.........對不起因為天色已經暗下來我也忘記要拍門口（跪）

新址的位置在圓環北路二段，地下道旁邊，小朋友肉包的旁邊

阿母騎車不知道在想甚麼一整個騎過頭，已經看到店家的我跟我妹又騎車追過去喊囧

要找店的時候請睜亮你的雙眼

一樓不大，前廳是在販賣食材和一些佐料，和老闆的廚房

走過拉門之後，只有兩張四人桌子和一張大圓桌

貌似底下還樓上也有其他位置

擺設還蠻家庭的

主廚特餐的副餐比較多

也有另外一個簡餐系列是副餐比較少，價格比較低，大概一兩百左右

這次我們點了澳洲PS菲力牛排、香草豬小排和簡餐系列的咖哩燒牛肉

首先送上的小點

然後是海鮮沙拉

唉唷你看看這是甚麼令人鬼哭神號的沙拉啊－－－

煙燻鮭魚還有干貝唇，我超愛吃這兩樣的

底下的洋蔥甜甜的，不會說很刺激

我妹一直想搶我的燻鮭魚吃囧

XO醬拌飯，我覺得光這樣我就可以嗑好幾碗了（口水）

簡餐的飯就只差在上面沒有XO醬，也很好吃！

接下來是那天的兩樣炒青菜

地瓜葉上的醬汁我不太確定是甚麼醬

但是高麗菜我是第一次看到有跟茄汁搭配在一起的，味道還不賴！！

不過份量上我覺得食量比較小的人應該吃到這邊就飽了

到底是老闆看我們有三個人所以多放了呢？還是本來就這麼大份不得其解

接下來要輪到主餐啦

香草豬小排

肉質很嫩，一口下去就有淡淡的香草味

光這道我也可以吃好幾盤（你有病

咖哩燒牛肉！

點餐的時候以為他會是做有咖哩湯汁的，所以端上來的時候還在想說呃？我的菲力牛排長這樣？

也是第一口就會吃到咖哩的香，不會搶過牛肉的味道

肉質上稍微乾一點

重頭戲來啦！！

貴森森的澳洲PS菲力牛排啊－－－！！！！

看看那精美的厚度－－！！牛排就是該有這種水準啊！！

當下很想直接叉了大口吃肉，但是想想自己畢竟還是個淑女(嗯？)，所以還是乖乖切塊三人分食

對不起切開之後這樣看起來有點像兇案現場

看看那淌淌流出的鮮美肉汁

表面熟了裡面還是稍微紅紅的，正是鮮嫩的時候。

咬在嘴裡的感覺就像融化一樣

......講話文謅謅的都不像我了（艸）

如果覺得這樣太生的朋友，可以請老闆再幫你做熟一點。

店家也附上玫瑰鹽讓你灑上吃，我個人習慣先吃原味，品嘗食材原本的味道之後再加其他的佐料試試味道，兩種口味都好好吃（痛哭）

接下來上來的是明蝦鍋物

不要看這樣好小碗，其實是上來的份量讓我們太震撼了顧著分食結果只來的及拍攝這樣勉強還能看的（艸）

上菜的時候是用一鍋，應該接近三人份了吧

光上面那隻大大的蝦子都至少五六隻有

裡面放了些菇類和蔬菜，湯頭很鮮美很順口

最後的甜點

真是完全出乎我意料之外的黑糖糕wwwwwww

怎麼會是黑糖糕我還是想不明白XDDDDDDDD

沒有過度的烹調

每道料理吃到的都是食材的原汁原味

美食就該如此

有機會的話還會再去吃

剛剛爬了一下臉書發現老闆五月的時候有發起待用蛋糕的活動呢！

請單親媽媽們吃蛋糕

我覺得"待用"這個幫助弱勢的方式真的很不錯，網路上流傳"待用咖啡"之後，有越來越多店家開始響應"待用"，讓社會多一點溫暖和關懷

改天再來去響應！

更多詳情請至羊咩咩健康廚房臉書頁面：http://www.facebook.com/Yang.25153721

電話：04-2515-3721

營業時間：9:30a.m-21:00p.m

地址：台中市豐原區圓環北路2段342號

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